Biodiversidad y ecosistemas
Escrito por Inés Marichalar el 10 Diciembre 2009 Deja tu comentarioDe visita virtual para conocerlo todo sobre el aceite de oliva

Web: Ministerio de Medio Ambiente
Visitando la web del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, me ha gustado mucho una exposición virtual
que tienen ahora mismo sobre el aceite de oliva, elemento protagonista de la dieta mediterránea y particularmente ligado a nuestra historia y costumbres.
Merece la pena entrar a visitarla, no sólo por las originales fotos, sino por las explicaciones que puedes encontrar sobre nuestro ‘líquido de oro’. Podrás conocer su historia
, sus propiedades, los olivos de España
, las variedades principales
que existen de aceituna o cómo se elabora
.
Todo un deleite para aquellos amantes como yo de tan preciado y querido producto made in Spain, sobre todo un apartado especial que se llama ‘El olivo y el aceite de oliva en la poesía
‘, que nos demuestra lo ligados que estamos a él desde hace mucho, muchísimo tiempo.
1 Comentario
juanma
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Me parece muy interesante esta exposición, sin embargo creo que no hay que quedarse ahí sino ir también a concoer y probar los distintos sabores y variedades. Igual se podrái hacer algo parecido con el resto de productos agrícolas en los que España es gran productora (vino, cítricos…)